中藥超微粉碎機細胞破壁的方法

     中藥超微粉碎機屬高頻振動(dòng)式超微粉碎設備。振動(dòng)磨用彈簧支撐磨機體,由一帶有偏心塊的主軸使其振動(dòng),磨機通常是圓柱形或槽形。其工作原理是利用振動(dòng)使介質(zhì)產(chǎn)生振動(dòng)沖擊及介質(zhì)回轉,使粉料得到正向撞擊的同時(shí)又得到剪切力,高速、高能量進(jìn)行粉碎,是一種節能粉碎設備。物料在粉碎過(guò)程中施加于固體的外力有壓軋、剪斷、沖擊、研磨四種。壓軋主要用在粗、中碎，適用于硬質(zhì)料和大塊料的破碎；剪斷主要用在細碎，適于韌性物料的粉碎；沖擊主要用在中碎、細磨、超細磨，適于脆性物料的粉碎；研磨主要在細磨、超細磨，適于小塊及細顆粒的粉碎。中藥超微粉碎機在粉碎過(guò)程中，四種外力同時(shí)施加在物料上。其粉磨速度比常規磨機快得多,而且能耗低數倍。很容易達到微米級粉碎，可使組織細胞壁結構破壞,獲得所需的物料特性。顆粒的微細化導致的表面積和孔隙率增加、細胞壁的破壞使超微粉體具有*的物理化學(xué)性能,如良好的吸收性、吸附性、溶解性、化學(xué)活性、生物活性等。在粉碎時(shí)可根據要求,通過(guò)向磨筒套內通入冷卻水或配置制冷機來(lái)控制粉碎溫度。

     中藥超微粉碎機配置制冷系統溫度可至－40℃?？煞鬯樵诔叵码y以粉碎的物料，粉碎效率高，粉碎能力強，如 纖維類(lèi)、熱敏性和受熱易變質(zhì)的物質(zhì)。采用低溫超微粉碎的方法細胞破壁，不發(fā)生化學(xué)反應，保持了物料原有的化學(xué)性質(zhì)。營(yíng)養成分在未遭到破壞的情況下，效果提升10倍，其破壁率高于95% ，破碎效果可達1～0.1μm。采用低溫細胞破壁技術(shù)可使藥材中的有效成分較好的暴露出來(lái)，而不再需要以往的透壁膜釋放，從而使藥物發(fā)揮作用更迅速。細胞破壁后，粒子和粒子之間會(huì )形成穩定的粒子團，每個(gè)粒子團都包含相同比例的中藥成分，有利于人體對中藥的吸收和利用。中藥經(jīng)過(guò)超微處理后，,細胞內有效成分失去屏障而充分釋放出來(lái).中藥脂溶性增強，藥物能較好地分散、溶解在胃腸液里，且與胃腸粘膜的接觸面積增大，更易被胃腸道吸收，從而大大提高了生物利用度，活性成分吸收量提高10倍。中藥經(jīng)細胞破壁后，更加天然純正,保證了植物成分的完整性與安全性。