細胞破壁機提高企業(yè)和社會(huì )經(jīng)濟效益

　　細胞破壁機是利用空氣分離、重壓研磨、剪切的形式來(lái)實(shí)現干性物料破壁粉碎的設備，其很大的一個(gè)特點(diǎn)就是能增加藥物吸收率提高其生物利用度。憑借明顯的優(yōu)勢和特點(diǎn)，細胞破壁機技術(shù)廣泛應用于中藥材精深加工，有力地促進(jìn)中藥制利技術(shù)水平的提高和中藥事業(yè)的發(fā)展，推動(dòng)中醫藥產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。細胞破壁機技術(shù)是近幾年來(lái)才發(fā)展起來(lái)的高新技術(shù)，能把原材料加工成微米甚至納米級的微粉，應用范圍十分廣泛，有研究表明，細胞破壁機技術(shù)實(shí)現了中藥材破避難等問(wèn)題的突破。

　　據悉，細胞破壁機藥物粒子的大小及粉體的結構是影響藥物吸收的重要因素。中藥經(jīng)過(guò)破壁處理后，其粒度更加細微均勻，比表面積增加，孔隙率增大，藥物能較好地分散，溶解在胃腸液，且與胃腸枯膜的接觸面積增大，更易被胃腸道吸收，無(wú)論是外用的貼劑，還是內服的膠囊，經(jīng)細胞破壁機后均可用較小劑量達到原來(lái)的藥效，對于礦物類(lèi)藥材，相當于一部分為水不溶性物質(zhì)，經(jīng)破壁處理后，由于粒度大大減小，可加決其在體內的溶解，吸收速度，提高其吸收量;此外，細胞破壁機也有利十保留生物活性成分提高藥效。

　　細胞破壁機在破壁粉碎過(guò)程中，經(jīng)控制可不產(chǎn)生過(guò)熱現象，甚至可在低溫狀態(tài)下進(jìn)行，并且粉碎速度快，細胞破壁機有利于保留不耐高溫的生物活性成分及各種營(yíng)養成分，從而提高藥效。如珍珠，用傳統方法加工會(huì )破壞其部分成分，而在-67℃左右的低溫條件下進(jìn)行破壁粉碎，能比較完整地保留有效成分，增強其延緩衰老的作用。靈芝含有豐富的氨基酸和微量元素，具有激活免疫功能，抗腫瘤，抗血栓等作用，破壁粉碎后，療效發(fā)揮更加*。

　　細胞破壁機的加工范圍：

　?。ㄒ唬┲兴幉模簞?dòng)物類(lèi)、殼類(lèi)、植物根莖類(lèi)、花果類(lèi)、礦物類(lèi)等。

　?。ǘ┦称吩希菏乘幱镁?lèi)、動(dòng)物骨粉類(lèi)、茶葉類(lèi)、花粉類(lèi)、糧食、蔬菜、瓜果等。

　?。ㄈ┥镏破罚簞?dòng)植物纖維如皮革、蠶絲等。

　　近幾年，細胞破壁機是快速發(fā)展起來(lái)的一項新技術(shù)，提高質(zhì)量，降本減耗，提高企業(yè)和社會(huì )經(jīng)濟效益，都具有十分重要的現實(shí)意義。隨著(zhù)發(fā)展的迅速，顯露出其*的優(yōu)勢和廣闊的前景。細胞破壁機的作用是使細胞壁破碎，有效成分充分裸露，可直接被浸出。從植物細胞受到粉碎角度出發(fā)，細胞破壁機也曾被稱(chēng)為細胞級粉碎。在中藥材加工中，破壁粉碎可以提高有效成分的溶出速率和溶出量，同時(shí)提升產(chǎn)品的均勻度，達到批量生產(chǎn)的要求。同時(shí)就設備本身而言，能耗較低，操作簡(jiǎn)便，適合規?；纳a(chǎn)。國內細胞破壁機生產(chǎn)企業(yè)若想要更好地滿(mǎn)足中醫藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展的要求，就必須根據行業(yè)要求，加強設備的技術(shù)研究，不斷增加設備的核心競爭力。